No verão é tão gostoso uma salada!
Não é sempre que temos criatividade de ficar inventando coisas diferentes.
Essa salada é bem básica porém o gengibre junto com a mostarda dão um toque diferente, quebrando um pouco a rotina do dia a dia.
Experimente e depois me conte.
Se você adorar gengibre, pode colocar o dobro que fica deliciosa.
Salada de Cenoura com
passas
Ingredientes:
½ xícara de maionese
2 colheres de chá de
mostarda
4 cenouras médias
½ xícara de uva passas sem
semente
2 colheres de sopa de suco
de limão
2 colheres de sopa de
cebolinha verde picada
1 colher de chá de
gengibre ralado
sal e pimenta à gosto
Modo de Fazer:
Numa tigela, misture a
maionese e a mostarda. Adicione a cenoura e o restante dos ingredientes.
Misture bem.
