Depois de colher muitas amoras resolvemos fazer um cheese cake para comemorar.
Cheese Cake de Amoras Silvestres
Base da torta
Ingredientes:
100gr de manteiga sem sal derretida
½ pacote de biscoito Maria batido no liquidificador
½ xícara de nozes picadas
¼ de xícara de açúcar mascavo
Modo de preparo:
Misture os ingredientes acima. Com essa farofa, forre uma assadeira de fundo falso. Leve ao forno 180 graus para dourar. Retire e reserve.
Creme de cheese cake
Ingredientes:
2 cream cheese
1 xícara de açúcar de confeiteiro
1 colher de sopa de creme de leite
1 colher de chá de baunilha
Modo de fazer:
Bater o cream cheese com o açúcar, acrescentar o creme de leite e a baunilha. Aplicar sobre a torta. Forrar com amoras frescas.
Nenhum comentário:
Postar um comentário